気まぐれけーじのそば屋 · 08日 4月 2022
なかなかブログを更新しないわがまま女将です。(申し訳ございません。) 町内のあちらこちらで桜が咲き始めたので、昨日、花見ドライブしてまいりました。 目指すは『天国に一番近い郷』川角集落へ。 まだちょっと早かったですが、素敵な景色に心が和みました。 明日4月9日(土)は、都合により13時で閉めます。...
気まぐれけーじのそば屋 · 01日 10月 2021
皆様大変お待たせいたしました。 いよいよ明日から秋営業始めます。 お米は新米です。 そして、、、 気まぐれけーじの手打ちうどんが、国内産小麦の白いおうどんから、町内産小麦の全粒粉を使用した茶色いおうどんに変わります。 ツルッといただくおうどんから、風味の残る味わうおうどんになりました。...
気まぐれけーじのそば屋 · 25日 9月 2021
長い間ブログの更新をしておりませんでした。 申し訳ございませんm(_ _)m ただいま、気まぐれけーじのそば屋は農繁期休業中ですが、そば畑は白いお花が満開です。 開花期の独特な香りに誘われ、たくさんの虫たちが集まってきておりますが、中でも多いのがスズメバチです。...
気まぐれけーじのそば屋 · 09日 11月 2020
紅葉狩りの季節ですね。 そして新そばの季節です。 当店では先月半ばより新そばを出していますが、他のお蕎麦屋さんも新そばになってまいりました🎶 最近はお問い合わせの電話も増えておりまして、気まぐれ夫妻は 「電話が鳴るのが怖い・・」 「車が入って来る音が怖い、、、」 などと、商売人らしからぬことを申しておらます。...
気まぐれけーじのそば屋 · 29日 10月 2020
近く山々も色づいてまいりました。 紅葉を眺めながら新そばをいただいてみませんか？ 最近は土・日の営業日(特に12時前後)は満席となり、待ち時間も長くなります。 月曜日にお出かけが可能な方は月曜日のご来店をおすすめ致します。 また、11月は宴会・宿泊のご予約も入っているため、土・日の営業時間を短縮させていただくこともあります。...
気まぐれけーじのそば屋 · 27日 8月 2020
大変ご無沙汰しております。 ただ今そば屋は農繁期(８月、９月)休み中ですが、気まぐれ主人もわがまま女将もこの暑さの中ばたばたと動き回っております。 ８月に入ってからはそば畑の準備、草刈り、そば栽培、そして一昨日より稲刈りも始まりました。 今年のおそばは８月６日から１３日にかけて種を蒔きました。...
気まぐれけーじのそば屋 · 10日 7月 2020
皆様ご無沙汰しております。
パソコンに向かうのが億劫なわがまま女将、なかなか更新しなくて本当に申し訳ございませんm(＿＿)m
本日は当店人気の気まぐれ膳について書かせていただきます。
気まぐれけーじのそば屋 · 26日 6月 2020
田んぼの向こうの畑では蕎麦の花が見頃を迎えています✨ 、、、って、実はお蕎麦の栽培はまだ始まっていないのですが、、、😅 こぼれ種で勝手に生えてきちゃいました😆 でも、せっかくなので、お花を楽しんじゃいましょう🎵